Weinbeschreibung: 

Dieser Eiswein ist etwas ganz Besonderes: Edelsüß, elegant und mit einer beeindruckenden Fruchttiefe – ein echter Höhepunkt in unserem Sortiment. Ob zu festlichen Anlässen, als krönender Abschluss eines Dinners oder als edles Geschenk – dieser Wein sorgt für glänzende Momente.

Die Trauben für diesen Jahrgang wurden bei frostigen -10 Grad im Dezember 2023 gelesen. Ein Glücksmoment, der sich im Glas widerspiegelt: Leuchtendes Gelbgrün mit silbernen Reflexen, in der Nase feine Aromen von weißen Tropenfrüchten, frischer Litschi und einem Hauch Gletschereiszuckerl.

Am Gaumen überzeugt er mit reifem Pfirsich, zartem Honigtouch und einer schön eingebundenen Süße, die von einer lebendigen Säure ausbalanciert wird. Bereits jetzt wunderbar zugänglich – und mit echtem Genusspotenzial.

Speiseempfehlungen:

Ideal zu fruchtigen Desserts, Marillenknödeln, schokoladigen Desserts oder kräftigem Blauschimmelkäse.

Goldmedaille – AWC Vienna 2024 & 2025