Libanesischer ZaatarLibanesisches Zaatar! Eine Variante des Thymians, die Widerstandskraft, Ausdauer und Strke ausstrahlt. Nicht nur, dass die Zaatar Pflanze das ganze Jahr ber lebt, ob in der prallen Sonne oder im eisigen Wind, Zaatar schlgt seine Wurzeln berall, sogar in Felsen! In schweren Zeiten im Libanon, von denen es viele gibt, wenn die Ressourcen knapp sind, wurde das Frhstck der Familie durch Zaatar gerettet: "Sein kruterartiger, s suerlich aromatischer