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STORY: 1887 setzte Großvater Francesco in Irpinia (auf Latein »Land der Wölfe«) den Grundstein für das Weingut Vinosìa. Die zugehörigen Rebflächen erstrecken sich heute über das gesamte Gebiet, das mit seiner tausendjährigen Tradition als Wiege des Weinbaus gilt.
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein in Barrique
BEURTEILUNG: Dunkelrot und violett schimmernd im Glas, entfalten sich feine Aromen von dunklen Beeren, Leder, Tabak und Kakao. Ein kräftige Körper, angenehme Tannine und ein langer Abgang.
SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein für den geselligen Abend mit Freunden, passt sehr gut zu Pasta mit Ragú, gegrilltes Fleisch, kräftige Eintöpfe und mittelalter Käse.
1887 setzte Großvater Francesco in Irpinia (auf Latein »Land der Wölfe«) den Grundstein für das Weingut Vinosìa. Die zugehörigen Rebflächen erstrecken sich heute über das gesamte Gebiet, das mit seiner tausendjährigen Tradition als Wiege des Weinbaus gilt. Luciano Ercolino trägt dieses stolze Erbe in die Zukunft und erschafft unverkennbare Weine, die eine Ode an das Natur- und Kulturerbe des altehrwürdigen Terroirs sind. Vinosìa vereint die Exzellenz zweier unterschiedlicher Landschaften: Irpinia ist rau und von Bergen geprägt; Salento, in Apulien, ist freundlich und malerisch am Meer gelegen. Die Familie Ercolino nutzt die Eigenschaften beider Regionen, um Weine mit eigenem Charakter zu vinifizieren. In Apulien befinden sich die Weinberge von Vinosìa im Herzen von Salento in Guagnano – ein besonderes Terroir, das exzellente Weine hervorbringt.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | Vinosia Aziende Agricole SRL, Avellino Cantina C.DA Nocelleto-Paternopoli (AV), Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 14 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | 100% Negroamaro |
| Trinktemperatur: | 18-20°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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