Durch die LMIV wurden unter anderem Pflichtangaben zu Nähwertdeklaration, Gebrauchsanweisungen und Angaben zum Ursprungsland bei Waren aus dem Ausland eingeführt. Diese Informationen müssen auf allen vorverpackten Lebensmitteln angebracht sein, auch wenn sie zur Weiterverarbeitung bestimmt sind (zur Definition „vorverpackter Lebensmittel“ siehe Art. 2 Abs. 2 Buchst. e LMIV). Vor Inkrafttreten der LMIV mussten diese Angaben nur auf für den Endverbraucher bestimmten Verpackungen deklariert werden. Die Kennzeichnungspflichten der LMIV sind im Wesentlichen auch für nicht vorverpackte Lebensmittel (sogenannte „lose Ware“) obligatorisch, wobei hier gewisse Ausnahmen gelten. So entfällt bei diesen Waren zum Beispiel die Pflicht zur Nährwertkennzeichnung. Für die Information über Lebensmittel ist an erster Stelle der Lebensmittelunternehmer verantwortlich, unter dessen Namen oder Firma das Lebensmittel vermarktet wird, oder – wenn dieser nicht in der EU niedergelassen ist – der Importeur. Nach Art. 8 Abs. 3 LMIV sind aber auch Lebensmittelunternehmer in anderen Vertriebsstufen an zweiter Stelle in der Pflicht, da sie Lebensmittel die den Anforderungen der LMIV nicht entsprechen, nicht in den Verkehr bringen dürfen. Die nach der LMIV verpflichtenden Angaben über Lebensmittel sind auf Lebensmittelverpackungen oder auf einem an diesen befestigten Etikett anzubringen. Ferner müssen die Pflichtangaben in einer für die Verbraucher des jeweiligen Mitgliedsstaates, in dem ein Lebensmittel vermarktet wird, „leicht verständlicher Sprache“ abgefasst sein. In Deutschland hat die Kennzeichnung in deutscher Sprache zu erfolgen (vergleiche § 2 LMIDV). Für Produkte mit ausländischer Deklaration bedeutet dies, dass sie mit einem Zusatzetikett in Form eines Aufklebers mit den Informationen in deutscher Sprache versehen werden müssen. Eine zusätzliche Etikettierung ist unnötig, wenn das Produkt mehrsprachig bedruckt ist und die deutsche Kennzeichnung den Anforderungen der LMIV entspricht.
VOLLKORN - Knusprig, einfach, gut und ballaststoffreich mit Vollkornmehl. Hergestellt aus ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität
ZUM FRÜHSTÜCK - 4 Vollkornzwieback mit 4 Teelöffel Marillenmarmelade, ein Tee mit Zucker und ein frischer Obstsalat der Saison
ZUTATEN - Vollkornmehl, Gerstenmalz und Mais, Weizenmalzmehl. Ohne Aromen, Palmöl, Farbzusätze und Konservierungsstoffe, gehärtete Fette und GVO-Zutaten
Zwieback MULINO BIANCO - Echt und knackig, zubereitet mit sorgfältig ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen. Einfach und echt: So gut und einfach zu streichen, perfekt zum Dippen
MULINO BIANCO - Bei Mulino Bianco wird seit jeher auf Qualität geachtet. Kekse, Leckereien, Snacks, Brot und Snacks, die Sie zu jeder Tageszeit begleiten. Einfach entwickelt, um einen Teig mit spezifischen strukturellen Eigenschaften zu erhalten
Zutaten WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, Sonnenblumenöl, Dextrose, Salz, GERSTEN- und Maismalzextrakt, WEIZENMALZMEHL. KANN SPUREN VON NÜSSEN, MILCH, SESAM, SOJA UND EI ENTHALTEN