Saarwein ist gleich Riesling - so die allgemein vorherrschende Meinung. Seit mittlerweile fast 20 Jahren werden bei uns auch erfolgreich weitere Rebsorten wie Grauburgunder, Weißburgunder und Auxerrois angebaut, die unsere Weinvielfalt bereichern. Eher neu ist bei uns der Chardonnay, der in den Händen unserer passionierten Winzer immer erstaunlichere Ergebnisse abliefert. Auch rote Rebsorten wie der Spätburgunder fühlen sich heute in unseren warmen Steilhängen heimisch und bringen ganz hervorragende Weine hervor!