Der GlenAllachie 12 Jahre – Sauternes Wine Cask Finish ist eine limitierte Abfüllung aus der renommierten Wood Finish Series der GlenAllachie Distillery. Diese besondere Edition kombiniert eine klassische Reifung in amerikanischen Eichenfässern mit einem abschließenden Finish in Sauternes-Weinfässern. Dadurch entsteht ein komplexer, vielschichtiger Whisky, der fruchtige Süße, cremige Textur und eine elegante Würze vereint. Das Sauternes Wine Cask Finish verleiht diesem Whisky eine einzigartige Süße und Fruchtigkeit. Sauternes ist ein berühmter edelsüßer Weißwein aus der Bordeaux-Region in Frankreich. Die Weinfässer, die für das Finish verwendet wurden, geben dem Whisky intensive Aromen von Honig, reifen Früchten und einer dezenten Würze.

Durch das Finish in Sauternes-Fässern erhält dieser Whisky eine besondere Tiefe und Finesse, die ihn von klassischen Sherry- oder Bourbon-Fass-Abfüllungen abhebt.

TASTING NOTES

Aroma: Honigwabe, Butterscotch und Karamellsauce, mit kandiertem Ingwer, Mokka und Pfirsichen.

Geschmack: Tropische Früchte, Heidehonig und Backgewürze, gefolgt von Demerara-Zucker, Kokosnuss und Marmelade.

Nachklang: Zitrusnoten, Karamell und Eiscreme.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: 12 Jahre

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Sauternes Wine Cask Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 48,0 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: GlenAllachie

Gewicht: 1,4 kg